Concevoir une cuisine d’été : barbecue, plans, ombre, réseaux
Sous un climat fait pour vivre dehors, la cuisine d’été devient le cœur de la maison. Bien conçue, elle reste pratique toute l’année.

Grâce aux longs étés et aux hivers doux, de nombreux propriétaires de la Costa Blanca cuisinent et mangent dehors la majeure partie de l’année. Une cuisine d’été bien conçue fait de la terrasse la pièce la plus utilisée de la maison.
Emplacement
Placez la cuisine d’été assez près de la cuisine intérieure pour transporter facilement les choses, mais pensez à la fumée, aux vents dominants, au soleil et aux voisins. Près de la piscine et de l’espace repas, elle devient le lieu de rencontre naturel.
Comment allez-vous cuisiner ?
Barbecue maçonné, barbecue à gaz, four à bois ou plancha conviennent chacun à des styles différents. Choisissez d’abord le mode de cuisson principal, puis organisez les plans de travail autour.
Des matériaux qui durent dehors
À l’extérieur, plans de travail, façades et revêtements doivent résister au soleil, à la chaleur, à l’air salin près de la côte et aux pluies occasionnelles. Les plans en céramique et en pierre, les structures maçonnées et les façades conçues pour l’extérieur sont des choix courants.
Eau, évacuation et électricité
Un évier nécessite une arrivée d’eau et une évacuation. Un réfrigérateur, l’éclairage et les prises exigent des installations électriques adaptées à l’extérieur. Tout cela doit être prévu avant la réalisation de la terrasse.
Ombre et abri
Une pergola ou un toit rend la cuisine d’été utilisable en plein soleil comme par temps de pluie. Les structures couvertes plus importantes peuvent nécessiter une autorisation municipale.
Éclairage
Un éclairage fonctionnel au-dessus des plans de travail et une lumière plus douce pour l’espace repas rendent les soirées agréables. Consultez notre guide sur l’éclairage extérieur.
Un élément de l’ensemble extérieur
Une cuisine d’été fonctionne au mieux lorsqu’elle est conçue avec la terrasse, la piscine et le jardin dans un même projet d’aménagement extérieur.
Voir des exemples
Découvrez notre projet de cuisine d’été ainsi que les cuisines d’été et pergolas de nos références. Consultez notre service cuisines, ou nos aménagements extérieurs à Las Colinas Golf, Doña Pepa et El Raso.
Vos questions.
Où placer une cuisine d’été ?
Près de la cuisine intérieure et de l’espace repas, en tenant compte de la fumée, de la direction du vent, du soleil et des voisins.
Quels matériaux choisir pour une cuisine d’été en bord de mer ?
Des matériaux qui supportent le soleil, la chaleur et l’air salin, comme les plans de travail en céramique ou en pierre, les structures maçonnées et les façades conçues pour l’extérieur.
Une cuisine d’été a-t-elle besoin d’eau et d’électricité ?
Un évier nécessite une arrivée d’eau et une évacuation, et un réfrigérateur, l’éclairage et les prises exigent des installations électriques adaptées à l’extérieur, prévues avant la finition de la terrasse.
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